La dernière fois que j’ai travaillé avec Foster Farms, c’était #TurkeyTacoTesday et j’ai fait une cuisson taco facile et saine. Aujourd’hui, c’est juste #TurkeyTuesday – mais c’est toujours facile et sain.
De plus, si vous êtes vraiment collé à vivre Taco mardi au maximum – faites-le. Je vis selon une règle stricte selon laquelle tout peut être fourré dans une tortilla pour en faire un taco ou un burrito, donc si vous vouliez vraiment un taco de boulettes de viande Teriyaki – allez-y.
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Boulettes de viande de dinde teriyaki faciles
Ingrédients:
1 LB Foster Farms Turquie biologique (sol)
1 oeuf
1/3 tasse de miettes de pain ou d’avoine mélangées à une farine rugueuse **
1/3 tasse de sauce tériyaki (plus supplémentaire pour la garniture)
Directions: Four préfabriqué à 350 degrés. Mélanger tous les ingrédients. Formez de petites boulettes de viande (un baller melon ou 1 To. La cuillère peut être utilisée pour cela pour les aider à garder la même taille).
Placer sur une plaque à pâtisserie ou un mini-muffin pulvérisé de antiadhésif. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que ce soit terminé. Retirer soigneusement de la casserole et enrober doucement de teriyaki supplémentaire.
** Je les ai faits sans l’avoine pour une version et ils sont sortis super, mais ils s’effondrent un peu plus facilement que l’autre version. Faites juste attention lorsque vous servez.
Bonus: l’utilisation de la dinde biologique des fermes d’accueil est formidable car elle est plus faible en matières grasses que le bœuf haché, cultivée localement dans la vallée centrale de la Californie, n’est pas traité avec des antibiotiques, élevé sur des terres en plein air et nourri d’un régime végétarien biologique. (Pour plus d’informations, consultez la dinde biologique Foster Farms ici.)
J’ai servi ces boulettes de viande de dinde sur du riz brun et les ai saupoudrées de graines de sésame et d’oignon vert.
Question: Êtes-vous ouvert à un taco de dinde Teriyaki?
Avertissement: Ce message est en partenariat avec Foster Farms. Toutes les opinions sont les miennes.
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